Receta Tupperware - Pollo Agridulce

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Recetas Tupperware Tacos de Jícama

Instrucciones de Preparación 

Ingredientes (2 persona)

• 1 jícama mediana
• 1-2 mangos manila maduros y firmes
• c/s hojas de cilantro
• 350 g camarón pacotilla
• 1 tz. mayonesa
• 1 cda. chipotles adobados
• 1 limón
• 1 manojo de cebollín fresco

1. Lavar la jícama, cortar y hacer las rebanadas lo más delgadas posibles.
2. Pelar el mango y cortarlo en tiras largas y delgadas.
3. Abrir los camarones, retirar la vena negra, enjuagarlos y dejarlos escurrir en el Cuela Fácil.
4. Moler los chipotles en el Turbo Chef, añadir la mayonesa mezclando todo junto.
5. Blanquear el cebollín en agua hirviendo con sal por 30 segundos en el Cazo Tupper Chef. Escurrir.
6. Untar cada rebanada de jícama con la mayonesa al chipotle, colocar 1 ó 2 tiras de mango, hojas de cilantro y camarones.
7. Enrollar y sujetar cada taquito con un cebollín, haciéndole un nudo para que no se abra.

Blanquear: En términos generales, consiste en sumergir en agua hirviendo un alimento durante un breve periodo de tiempo. Se hace, por ejemplo, como paso previo para congelar verduras (contra lo que pudiera sugerir el nombre, eso ayuda entre otras cosas a que conserven el color tras la congelación). También se puede usar para eliminar restos de sangre de una carne o un pescado.

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Receta Tupperware Postres : Gelatina Domino

Ingredientes (10 persona)

•  Para Gelatina de Queso
• 1 lata de leche condensada (NO light)
• 1 lata de leche evaporada (NO Light)
• 2 sobrecitos de grenetina (14 g)
• 1/2 taza de agua
• 1 queso crema (190 g)
•  Para la gelatina de Chocolate
• 1 lata de leche condensada (NO Light)
• 1 lata de leche evaporada (NOLight)
• 2 sobrecitos de grenetina (14 g)
• 1/2 taza de agua
• 100 g chocolate AMARGO en trocitos (70% cacao)
• 2 cditas. cocoa
• c/s jarabe de chocolate
  • Instrucciones de preparación

  • Preparar primero la gelatina de queso de la siguiente manera:

  1. Hidratar la grenetina (2 sobrecitos) dentro de un Tazoncito Mexicana con la 1/2 taza de agua, después derretirla en el microondas 30 a 40 seg. al 100%.
  2. Poner en la licuadora la leche evaporada, condensada y el queso crema. Licuar hasta integrar completamente. Añadir la grenetina derretida, y licuar hasta integrar. No es necesario lavar la licuadora ya que la volveremos a usar.
  3. Vaciar dentro del Gelarosca y Mini Gelarosca, hasta la mitad de cada uno y refrigerar hasta cuajar por completo.

  
  • Preparar la gelatina de chocolate de la siguiente manera:

  1. Hidratar la grenetina ( 2 sobrecitos) en el otro Tazoncito Mexicana con la ½ taza de agua y después derretirla en el microondas de 30 a 40 seg. al 100%
  2. Poner en la Taza Micro Flash el chocolate y la mitad de la leche evaporada, colocar el sello, destapar la válvula y llevar al microondas 1:30 minutos al 100%. Deberá quedar el chocolate derretido, añadir la cocoa y mezclar hasta integrar.
  3. Poner en la licuadora la leche condensada, la grenetina ya derretida, la leche evaporada con el chocolate y la cocoa así como el resto de leche evaporada. Licuar hasta tener una mezcla tersa. Vaciar suavemente sobre las gelatinas de queso que ya estarán cuajadas y dejar en refrigerador para que cuaje la de chocolate.
  4. Para servir desmoldar y al gusto podemos decorarlas bañándolas con un poco de jarabe de chocolate o simplemente servirlas así.

  Tip: Para desmoldar con facilidad, antes de verter la mezcla deja reposándo los moldes de gelatina por unos minutos con agua y hielos.
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CATÁLOGO TUPPERWARE TIPS 03 ¡¡PRIMAVERA EN FAMILIA CON TUPPERWARE !!

TUPPER TIPS 03 ¡¡PRIMAVERA EN FAMILIA CON TUPPERWARE !!
VIGENCIA: DEL 09 DE FEBRERO AL 01 DE MARZO DE 2015 
SEMANAS: 7 a 9
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CATÁLOGO TUPPERWARE TIPS 16 ¡¡VIVE LA MAGÍA DE ESTA NAVIDAD CON TUPPERWARE !!

TUPPER TIPS 16 ¡¡VIVE LA MAGÍA DE ESTA NAVIDAD CON TUPPERWARE !!VIGENCIA: DEL 10 DE NOVIEMBRE AL 30 DE NOVIEMBRE DE 2014
SEMANAS: 46 a 48
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VIGENCIA: DEL 29 DE SEPTIEMBRE AL 19 DE OCTUBRE DE 2014
SEMANAS: 40 a 42
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Pay de Chocolate y Menta

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