Receta Tupperware - Pastel de Frutos del Bosque

 Pastel de Frutos del Bosque 

Tiempo de cocción: 40 minutos en el horno precalentado a 200ºC

Ingredientes
3 huevos
100 ml de nata para cocinar 
125 g de azúcar
1 sobre de azúcar vainillada
400 ml de leche
100 g de harina
25 g de mantequilla
500 g de frutas del bosque

Preparación

1. Con ayuda del Speedy Chef, batir los huevos, la nata, el azúcar, el azúcar vainillada, la leche y por último, la harina.
2. Verter 2 mm de la mezcla en el Molde de Silicona Redondo.
3. Añadir a esta mezcla, 500 ó 600 g de frutas del bosque: frambuesas, arándanos, fresas, guindas…
4. Verter el resto de la mezcla en Molde de Silicona Redondo y añadir la mantequilla en dados por encima.
5. Hornear durante 30 minutos en el horno a 200ºC.
6. Dejar enfriar antes de desmoldar.

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Receta Tupperware - Crepas de Espinaca

Crepas de Espinaca 

Ingredientes:

Para la masa:

• 2 huevos
• 1 taza de harina
• Sal
• 300 ml de leche
• 3 cucharadas de mantequilla fundida

Relleno:

• 50 ml de aceite
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo
• 280 g de espinacas congeladas
• 390 g de queso ricota
• 220 g de queso gruyere, rallado
• 1 pizca de nuez moscada
• Sal y pimienta

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes de la masa con ayuda del Speedy Chef.  Dejar reposar la mezcla durante 30 minutos en el frigorífico.

Añadir en la Sartén Chef Series para Crepes un chorrito de aceite, cuando esté caliente, añadir un cazo de la mezcla anterior y extender por toda la sartén. Dejar dorar durante 30 segundos, voltear la crepe con ayuda de la Espátula de Silicona y cocinar otros 30 segundos. Repetir esta operación hasta terminar con la masa.

Para el relleno: introducir la cebolla y el ajo en el Turbo Chef y picar. Después, dorar en la Sartén Chef Series de 20 cm durante 5 minutos.

En el Tazón Mezclador de 2 l, introducir la cebolla y el ajo pochados junto con las espinacas descongeladas, los quesos, nuez moscada y salpimentar. Mezclar con ayuda del Batidor Ergonómico hasta que todos los ingredientes se combinen.

Añadir 3 cucharadas del relleno en cada crepe y enrollar. Espolvorear con queso gruyere rallado y cocinar en el microondas durante 5 minutos.

Servir inmediatamente.

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Receta Tupperware -Frijoles Charros

Frijoles Charros

Ingredientes (8 persona)

• 1 rama epazote
• 1 diente ajo
• 1 pizca bicarbonato
• c/s sal
• 1 cda. chipotles adobados molidos
• 2 trozos trozos chorizo (200 g)
• 1/2 cebolla picada fino
• 2 jitomates bola grandes maduros y firmes, picados sin semillas
• 3 chiles serranos picados sin semillas
• 150 g chicharrón con un poco de carne cortado en cuadritos
• 1/2 manojo cilantro lavado desinfectado y picado fino

1. Escoger los frijoles, enjuagarlos y dejarlos remojando dentro de la Olla Micropress Tupperware® conagua fría durante toda la noche (por lo menos 10 a 12 horas).
2. Al día siguiente, tirar el agua, enjuagarlos al chorro de agua y colocarlos nuevamente dentro dela olla con agua hasta la marca de máximo. Añadir la rama de epazote, el ajo, bicarbonato, sal ychipotles.
3. Colocar la tapa y asegurar la Manija de Seguridad y llevar al micro por 30 minutos al 100% de potencia si es de 900 Watts, si es arriba de 1,000 Watts utilizar el 80% de la potencia.
4. Calentar el Sartén Hondo Tupper Chef. Añadir el chorizo picado y en cuanto suelte su grasita, añadir la cebolla picada en el Mini Chef y freír. Integrar los jitomates y chiles, dejar freír todo junto a fuego bajo para que se sazone con la válvula cerrada.
5. Retirar la Olla Micropress Tupperware® del micro y dejar reposar durante 15 minutos o hasta que las Válvula Indicadora de Presión esté abajo.
6. Destapar y añadir el sofrito de chorizo a la Olla Micropress Tupperware® así como el chicharrón en cuadritos e integrar. Colocar la tapa, asegurar la Manija de Seguridad y llevar al micro por 30 minutos más.
7. Retirar la Olla Micropress Tupperware® del micro y dejar reposar por 15 minutos o hasta que las Válvula
8. Indicadora de Presión esté abajo. Destapar y servir acompañados del cilantro previamente picado en elMini Chef, alguna salsa y tostadas.

Nota:Todos los productos utilizados en esta receta puedes encontrarlos en nuestra pagina de Facebook:https://www.facebook.com/TupperwareTampicoClaridadSolicita hoy tu experiencia y vive la maravilla de conocer Tupperware. Contactame:egarcia_67@hotmail.com -Whatsapp: 8332928319