Ingredientes- 1tz crema ácida
- 2 barras de queso crema en cubos (180 grs)
- 2 latas chicas de atún
- 3 chipotles en adobo
- 3 cda consome de pollo en polvo
- 3 cda grenetina sin sabor
- 1 1/2 cda jugo sazonador
- 1 tz agua
Preparación
1.-Con el Extrachef (utilizando las navajas) mezclar el queso crema a temperatura ambiente (refriventana mediano) y la crema (tazon para refri) hasta integrar por completo.
2.-Incorporar el atún (bote chico para refri) consome (bote toque magico consome) chile chipotle (abrelatas) con las super medicucharas) verter el jugo sazonador.
3.-Con las super meditazas hidratar la grenetina (mini bote toque magico A) en la taza microflash llevar al microondas por un minuto con la válvula abierta hasta disolver los grumos. Verter al Extrachef e integrar a la mezcla.
4.-Vaciar la mezcla con la espatula de silicón mediana a la gelarosca colocar el sello y refrigerar hasta cuajar.
5.-Servir en los platos mexicana acompañalo con galletas (bote toque magico A)
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