Receta Tupperware -Frijoles Charros

Frijoles Charros

Ingredientes (8 persona)

• 1 rama epazote
• 1 diente ajo
• 1 pizca bicarbonato
• c/s sal
• 1 cda. chipotles adobados molidos
• 2 trozos trozos chorizo (200 g)
• 1/2 cebolla picada fino
• 2 jitomates bola grandes maduros y firmes, picados sin semillas
• 3 chiles serranos picados sin semillas
• 150 g chicharrón con un poco de carne cortado en cuadritos
• 1/2 manojo cilantro lavado desinfectado y picado fino

1. Escoger los frijoles, enjuagarlos y dejarlos remojando dentro de la Olla Micropress Tupperware® conagua fría durante toda la noche (por lo menos 10 a 12 horas).
2. Al día siguiente, tirar el agua, enjuagarlos al chorro de agua y colocarlos nuevamente dentro dela olla con agua hasta la marca de máximo. Añadir la rama de epazote, el ajo, bicarbonato, sal ychipotles.
3. Colocar la tapa y asegurar la Manija de Seguridad y llevar al micro por 30 minutos al 100% de potencia si es de 900 Watts, si es arriba de 1,000 Watts utilizar el 80% de la potencia.
4. Calentar el Sartén Hondo Tupper Chef. Añadir el chorizo picado y en cuanto suelte su grasita, añadir la cebolla picada en el Mini Chef y freír. Integrar los jitomates y chiles, dejar freír todo junto a fuego bajo para que se sazone con la válvula cerrada.
5. Retirar la Olla Micropress Tupperware® del micro y dejar reposar durante 15 minutos o hasta que las Válvula Indicadora de Presión esté abajo.
6. Destapar y añadir el sofrito de chorizo a la Olla Micropress Tupperware® así como el chicharrón en cuadritos e integrar. Colocar la tapa, asegurar la Manija de Seguridad y llevar al micro por 30 minutos más.
7. Retirar la Olla Micropress Tupperware® del micro y dejar reposar por 15 minutos o hasta que las Válvula
8. Indicadora de Presión esté abajo. Destapar y servir acompañados del cilantro previamente picado en elMini Chef, alguna salsa y tostadas.

Nota:Todos los productos utilizados en esta receta puedes encontrarlos en nuestra pagina de Facebook:https://www.facebook.com/TupperwareTampicoClaridadSolicita hoy tu experiencia y vive la maravilla de conocer Tupperware. Contactame:egarcia_67@hotmail.com -Whatsapp: 8332928319

Receta Tupperware- Mole Poblano

Mole Poblano

Ingredientes (4 persona)

• 4 pzas Chile Mulato
• 3 pzas Chile Pasilla
• 4 pzas Chile Ancho
• 1 entero Pollo Cocido
• 1/4 taza Manteca cerdo
• 1/3 taza Almendra fileteada
• 3/4 Cebolla Picada
• 3 cdas Ajo Picado
• 1 pza de Tortilla tostada y Pan Frito c/u
• 1/2 cdita Pimienta Negra
• 1/8 cdita Clavo Molido
• 1 cdita Semilla de cilantro
• 1/4 cdita Anís
• 2 cdas Ajonjolí
• 1/2 cda Canela Molida
• 1/3 taza Pasitas
• 1 pza Plátano Macho
• 2/3 taza Chocolate troceado
• 2 tazas Caldo pollo
• c/s Sal (cantidad suficiente)

1. Con la ayuda de tus Super Meditazas y Super Medicucharas, ten listos tus ingredientes antes de empezar a cocinar.
2. Se limpian, desvenan y ponen a remojar los chiles en agua hirviendo dentro de un Cazo Tupper Chef con la válvula cerrada. Reservar.
3. En la Cacerola Tupper Chef poner la manteca de cerdo y freír almendra fileteada, cebolla picada, ajo picado, tortilla tostada, pan frito, pimienta negra, clavo molido, semilla de cilantro, anís, ajonjolí, canela molida, pasitas, plátano macho, chocolate troceado por 7 minutos sin tapa y moviendo constantemente con laCuchara Mezcladora para que no se quemen, agregar los chiles sin el agua y freír 3 minutos más.
4. Licuar todos los ingredientes con ayuda del caldo de pollo, rectificar  sazón, debe quedar espeso; si te hace falta líquido para licuar usa un poco del agua de los chiles. Regresar a la misma Cacerola Tupper Chef,poner a fuego lento y dejar cocinar por 20 min.
5. Agregar el pollo previamente cocido y dejar cocinar 5 minutos más.
6.  Servir y decorar con ajonjolí.

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Receta Tupperware - Filetes de pescado en Escabeche

       

 Instrucciones

Ingredientes (6 persona)

• 6 a 8 filetes de pescado
• c/s mostaza
• c/s jugo de naranja
• c/s jugo de limón
• c/s cebolla picada finamente
• c/s cilantro picado finamente
• c/s sal, pimienta, ajo en polvo
• 2 hojitas de laurel
• 1 cda. de orégano seco
• 1 latita de rajas en escabeche
• c/s aceite oliva

1. Colocar los filetes en la Marineta y barnizar con la Brocha de Silicón con mostaza.
2. Sazonar al gusto usando sal, pimienta y ajo en polvo.
3. Freír en el Sartén Hondo Tupper Chef poco a poco los filetes, ya dorados, añadir los jugos de naranja y limón previamente mezclados en el Refri Fresh Mediano.
4. Espolvorear con cebolla y cilantro picado en el Mini Chef, así como las hojitas de laurel y orégano.
5. Tapar y llevar al fuego medio con la válvula abierta, en cuanto suelte el hervor, bajar
6. la flama, cerrar la válvula y cocinar durante 5 a 7 minutos. Dejar reposar tapado unos minutos.
7. Por último espolvorear las rajas picadas en el Mini Chef.

TIP: Sirve acompañado de arroz blanco.

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Receta Tacos de Pescado Tupperware

• 
  Instrucciones de preparació

Tacos de Pescado

Ingredientes (4 persona)

• 10 chiles guajillos
• 1/2 cda. orégano
• 5 hojas laurel
• 1/8 cdita. cominos
• 1 trocito canela de 2 cm
• 4 dientes de ajo
• 1/8 cdita. pimienta negra molida
• 1 cdita. sal
• 1 pizca clavo de olor molido
• c/s vinagre de manzana
• 2 kg filetes de pescado
• c/s aceite oliva
• 1 piña fresca
• c/s hojas de cilantro lavadas, desinfectadas
• 1/2 cebolla picada muy fino

1. Limpiar los chiles, retirarles las semillas y llevarlos al fuego en el CazoTupper Chef con agua hasta que hiervan, bajar el fuego y dejar en cocción 3 minutos. Apagar y dejar reposar dentro del agua de cocción.
2. Moler en el Turbo Chef con las navajas, los chiles (reservar el agua) junto con todas las especias y la cantidad necesaria de vinagre hasta lograr un adobo. Podemos usar parte del agua de cocción de los chiles.
3. Limpiar los filetes de pescado, untarlos con el adobo, colocarlos en la Marineta y dejar marinando en refrigeración por lo menos durante 2 horas.
4. Calentar el Sartén Tupper Chef, añadir un poco de aceite y freír los filetes de pescado. Una vez todos listos, desmenuzarlos con dos tenedores y mantener caliente dentro del sartén.
5. Con el descorazonador trabajar la piña, picar unas rebanadas, mezclarlas con el cilantro y la cebolla picados. Sazonar con un poco de sal.
6. Servir el pescado en tortillas taqueras ya sean de maíz o de harina, acompañando con la guarnición de piña, cilantro, cebolla, agrega limones y salsas al gusto.

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Catalogo Tupperware Ofertas

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